D’UVA e Miscelazione… Amore al primo sorso.
he i ragazzi di Riserva del Grande fossero dei bartender super professionali oltre che simpaticissimi lo sapevamo già da tempo, la vera sorpresa è stata la curiosità e la loro voglia di collaborare con noi. Ampelio e il suo team sono delle leggende qui a Brescia. Da parecchi anni gestiscono con successo Riserva del Grande, un “tempio del bere bene” nel centro storico, a pochi metri da Piazza Duomo.
Basta varcare la soglia, infatti, per capire che non si è in un bar qualsiasi, qui “Ampe” (tutti lo conoscono così) insieme a Enrico hanno costruito la loro casa, arredandola con oggetti bizzarri e dal gusto personalissimo che colorano le pareti buie, un richiamo alle quinte dell’omonimo teatro. Quadri, stampe e oggettistica ricercata esprimono la loro personalità, brillante ed eccentrica. E non manca certo quel richiamo stilistico che ormai da tempo accompagna il loro outfit e la loro comunicazione:
Quando ci siamo incontrati da subito ci siamo sentiti a casa. Feeling immediato, quattro chiacchiere e via di sperimentazione. Dal nostro incontro, è nato un nuovo, sorprendente cocktail che ha come protagonista assoluto il nostro d’uva Zenzero e Limone: il “BARONCINO”. Un mix perfetto dove il d’uva si miscela con liquore al chinotto e angostura bitter, semplicemente WOW.
Come possiamo spiegarvi a parole? Non è semplicemente buono, è ricercato, meditativo e non stanca. Ogni sorso invoglia alla beva e il tipico sapore dello zenzero trova il suo equilibrio con il liquore al chinotto. Assolutamente da provare!
Assaggiare, selezionare e ricercare.
La qualità è sempre la base per un ottimo prodotto.
Così buono che “BARONCINO” è diventato una serie limitata che Riserva del Grande ha proposto ai suoi clienti durante le feste di Natale e per il quale abbiamo realizzato un’etichetta personalizzata. Potevano mancare le righe? Certamente no! L’etichetta porta il loro marchio di fabbrica, le famose righe appunto, per l’occasione proposte nelle tinte del blue navy.
Un incontro dal quale sono nate tantissime idee che aspettano solo di essere svelate.
Ci aggiorniamo presto con tante novità tutte da bere.
Team d’uva